Aggiornamenti

Fuoriusciti dal forno giusto ieri sera i nostri DolceBrembo; disponibili con frutti di bosco, cioccolato fondente o pera candita. Un piccolo dolce per rasserenare la giornata 😃... Con miele di castagno della valle!

Tronchetto di Pan di Spagna farcito con crema pasticcera alle nocciole caramellate e vaniglia ricoperto da una dolce e golosa mousse al cioccolato fondente (95%). Lo ho detto che avevo voglia di tagliare la legna...

Pagnotte speciali di oggi:
Rex Bûcheron con lievito madre di segale, Pugliese e pagnotta di farina tipo "2" biologica, entrambi a lievitazione naturale.

Bisciola appena sfornata. Con fichi secchi, noci, uvetta, nocciole ed aromatizzata con miele di castagno.
Una colazione forte, per dare la carica nelle giornate più impegnative.

DolceBrembo appena sfornato. Lasciati sedurre dal gusto del nostro dolce estivo. Disponibile per questa tornata con:
Cioccolato fondente
Uvetta
Frutti di bosco
E la novità della stagione: Pere candite!


Testimonianze

11 mesi fa
Buonissimo tutto, brioches, focacce, pane... Complimenti. 👍👍
- Angela M
un anno fa
Signora molto cordiale e disponibile! Ottimi pani con farine speciali.
- Marika V
3 anni fa
Ottimi prodotti da forno, pane e brios a lievitazione naturale, pizza focaccia per tutti i gusti e panettoni , colombe e biscotti artigianali. Consigliatissimo.
- pamela p

Chi siamo

Dalla passione di un ragazzo nato e cresciuto nella farina, questa attività, aperta nel 1989, propone una vasta scelta di prodotti da forno: pane, pizze, focacce e pani greci, brioches e biscotti, torte, panettoni ed altri dolci, pane artistico e preparazioni speciali, tutti prodotti da forno artigianali e di qualità. 

Un lavoro in costante evoluzione e miglioramento per soddisfare tutte le tipologie di palati, e magari portare con il buon cibo un piccolo sorriso sulla (o meglio "nella") bocca delle persone.

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Via Antonio Locatelli, 60
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Italia

Orari di apertura

lun:05:10–12:30, 16:30–19:00
mar:05:10–12:30, 16:30–19:00
mer:05:10–12:30
gio:05:10–12:30, 16:30–19:00
ven:05:10–12:30, 16:30–19:00
sab:05:10–12:30
dom:Chiuso
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